L’ innovativo Salame Provençal, unisce trionfalmente gusti di mare, di erbe e di spezie. Si tratta infatti di un selezionato cocktail di polipi e totani portati a cottura a 75 gradi con giusto spolvero di gusti provenzale. Di presenza eccezionale, è un invitante inizio per un pranzo d’autore, ma anche un ideale compagno per gli aperitivi e i piatti di mare.

Pezzatura 0,8- 1 kg.